Razlog za uporabo želodove moke
9 maj 2019, 18.56
Pozdravljeni,zagotovo se sprešujete kaj je razlog, da bi uporabiljali želodovo moko.
Verjeli ali ne glavni razlog je obstojnost kruha.
Tudi če uporabljate brezglutenske moke za pripravo kruha, bo vaš kruh z deležem želodve moke obstojen tudi 5 dni (in še kak dan zraven).
Drugi razlog pa je okusnot kruha.
Želim vam lep in prijeten četrtkov dan.
Lp, Irena