Želodova kava (Quercus robur in Quercus patraea)
Želodova kava pod blagovno znamko ŽELOD.SI vsebuje 100% nežno pražen in fino mleti želod (dob, Quercus robur in graden, Quercus patraea).
Zakaj bi si privoščili skodelico želodove kave?
Želodova kava je:
- kavni nadomestek,
- v primerjavi z žitnimi kavami je brez glutena,
- brez kofeina v primerjavi s klasično kavo, zato ne povzroča nervoze in nespečnosti,
- zdrava in hranljiva, saj je 100% naraven gozdni proizvod. Vsebuje ogljikove hidrate, beljakovine, maščobe, sladkor, natrij in vlaknine,
- grenek/trpek okus v ustih povzroča tanin,
- primerna je za vse starostne skupine, od otrok do starostnikov,
- želod je nabran na območju Pivke.
Priprava: na 2 dcl vrele vode odmerimo 1-2 čajni žlički želodove kave. Vodo zavremo, odstavimo z ognja, vmešamo želodovo kavo. Počakamo 3-5 min. Želodovi kavi brez usedlin, po želji, najprej dodamo sladkor, šele nato mleko.
Okus želodove kave lahko izboljšate s cimetovim / ingverjevim / kardamomovim posipom.
Opozorilo: želodova kava se ob stiku z vrelo vodo peni.
Teža: 200 g.
Poreklo: Slovenija
Analize in potrdila: Analiza energijskih vrednosti, prehranske vlaknine in gluten free